Die Pinotheque Weinbistro
NEU bei uns am Hof! Geöffnet ab Freitag, 11. April.
Die Pinotheque ist unsere Antwort auf den Wunsch nach ehrlicher und handwerklicher Gastronomie. Gemeinsam mit Alex Valentin setzen wir um, was uns selber gut gefällt: Einfach gut Essen & Trinken.
In den Räumen unseres alten Heurigen daheim, kochen wir mit hochwertigen, möglichst regionalen und saisonalen Zutaten. Auf den Teller kommt feines Essen – frisch, kreativ und voller Geschmack.
Dazu servieren wir: Ausgesuchte Weine vom Haus und befreundeten Winzern, kreative Getränke, Bier vom Fass und Kaffee aus der Nachbarschaft.
Wir verbinden hier, was uns am Herzen liegt: Tradition und Moderne, Nähe und Offenheit, Jung und Alt. Unkompliziert, gemütlich – und mit viel Liebe zum Detail.
Wir leben hier. Wir genießen hier. Und wir freuen uns, das mit unseren Gästen zu teilen.
Willkommen in der Pinotheque – wo Wein & Genuss zuhause sind.
Weitere Infos finden sich hier.
Öffnungszeiten
Winter (1. Oktober – 31. Mai):
Freitag & Samstag 16.00 – 23.00 Uhr
Sonntag 11.30 – 22.00 Uhr
Montag & Dienstag 16.00 – 23.00 Uhr
An Feiertagen öffnen wir dem Wochentag entsprechend.
Küchenschluss ist jeweils 90 min vor der Sperrstunde.
Wir sind Salon Weingut 2024
Wir sind Salon Weingut 2024
Wir freuen uns das unsere Weine SkiNZ 2022 und Pinot Noir Ried Graf Weingartl, Oberwaltersdorf in den diesjährigen SALON aufgenommen wurden.
PRÄMIERUNGSWEINKOST THERMENREGION 2024
Niederösterreichische Landesweinkost 2024
Insgesamt 2 Weine vom Weingut Heinrich Hartl sind wieder unter den Besten Weinen Niederösterreichs:
2022 SkiNZ, Skin Fermented
2021 Pinot Noir Ried Graf Weingartl
Tolle Neuigkeiten: Weingut Hartl BIO und NACHHALTIG AUSTRIA zertifiziert!
Bio und Nachhaltig
Nach der erfolgreichen Zertifizierung Nachaltig Austria mit dem Jahrgang 2019.
Ist der Betrieb mit dem Jahrgang 2022 auch als BIO zertifiziert.
Ein ganz klares Statement zur für eine nachhaltige und biologische Bewirtschaftung des Familienweingutes.
Für die nächste Generation.