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ROTGIPFLER Gumpoldskirchen 2016

€15,20

Beschreibung:

Kräftiges Strohgelb, goldene Reflexe, besticht durch seinen seidigen Glanz. In der Nase deutlich reife Honigmelone, kandierten Orangen und Bienenwachs. Später dann intensiver. Orangenabrieb, Blütenhonig, gereifter grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich seine Reife, elegant umhüllt von feiner, eingebundener Säure entfalten sich Toffee, Kaffee, Salzkaramell, dunkler Honig in einer harmonischen Komposition. Der lange Nachhall und die perfekte Balance sorgen trotz der Reife für eine unerwartete Jugendlichkeit.

Speisenbegleitung:
Zu Fischgerichten, Grillgemüse, asiatisch gewürzten Speisen, Hendl auf provenzalische Art, Fasan im Speckmantel, Rebhuhnpastete, kräftige gereiftem Käse (Beaufort oder Bergkäse), Nüssen.

Serviertemperatur
:
10 bis 12 °C

Säure 5,3 g/l   Alkoholgehalt 13,5 %   RZ-Gehalt 6,5 g/l

Beschreibung

Beschreibung:

Kräftiges Strohgelb, goldene Reflexe, besticht durch seinen seidigen Glanz. In der Nase deutlich reife Honigmelone, kandierten Orangen und Bienenwachs. Später dann intensiver. Orangenabrieb, Blütenhonig, gereifter grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich seine Reife, elegant umhüllt von feiner, eingebundener Säure entfalten sich Toffee, Kaffee, Salzkaramell, dunkler Honig in einer harmonischen Komposition. Der lange Nachhall und die perfekte Balance sorgen trotz der Reife für eine unerwartete Jugendlichkeit.

Speisenbegleitung:
Zu Fischgerichten, Grillgemüse, asiatisch gewürzten Speisen, Hendl auf provenzalische Art, Fasan im Speckmantel, Rebhuhnpastete, kräftige gereiftem Käse (Beaufort oder Bergkäse), Nüssen.

Serviertemperatur
:
10 bis 12 °C

Säure 5,3 g/l   Alkoholgehalt 13,5 %   RZ-Gehalt 6,5 g/l

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Beschreibung:

Kräftiges Strohgelb, goldene Reflexe, besticht durch seinen seidigen Glanz. In der Nase deutlich reife Honigmelone, kandierten Orangen und Bienenwachs. Später dann intensiver. Orangenabrieb, Blütenhonig, gereifter grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich seine Reife, elegant umhüllt von feiner, eingebundener Säure entfalten sich Toffee, Kaffee, Salzkaramell, dunkler Honig in einer harmonischen Komposition. Der lange Nachhall und die perfekte Balance sorgen trotz der Reife für eine unerwartete Jugendlichkeit.

Speisenbegleitung:
Zu Fischgerichten, Grillgemüse, asiatisch gewürzten Speisen, Hendl auf provenzalische Art, Fasan im Speckmantel, Rebhuhnpastete, kräftige gereiftem Käse (Beaufort oder Bergkäse), Nüssen.

Serviertemperatur
:
10 bis 12 °C

Säure 5,3 g/l   Alkoholgehalt 13,5 %   RZ-Gehalt 6,5 g/l

Analysewerte

Beschreibung:

Kräftiges Strohgelb, goldene Reflexe, besticht durch seinen seidigen Glanz. In der Nase deutlich reife Honigmelone, kandierten Orangen und Bienenwachs. Später dann intensiver. Orangenabrieb, Blütenhonig, gereifter grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich seine Reife, elegant umhüllt von feiner, eingebundener Säure entfalten sich Toffee, Kaffee, Salzkaramell, dunkler Honig in einer harmonischen Komposition. Der lange Nachhall und die perfekte Balance sorgen trotz der Reife für eine unerwartete Jugendlichkeit.

Speisenbegleitung:
Zu Fischgerichten, Grillgemüse, asiatisch gewürzten Speisen, Hendl auf provenzalische Art, Fasan im Speckmantel, Rebhuhnpastete, kräftige gereiftem Käse (Beaufort oder Bergkäse), Nüssen.

Serviertemperatur
:
10 bis 12 °C

Säure 5,3 g/l   Alkoholgehalt 13,5 %   RZ-Gehalt 6,5 g/l

Serviervorschlag

Beschreibung:

Kräftiges Strohgelb, goldene Reflexe, besticht durch seinen seidigen Glanz. In der Nase deutlich reife Honigmelone, kandierten Orangen und Bienenwachs. Später dann intensiver. Orangenabrieb, Blütenhonig, gereifter grüner Apfel. Am Gaumen zeigt sich seine Reife, elegant umhüllt von feiner, eingebundener Säure entfalten sich Toffee, Kaffee, Salzkaramell, dunkler Honig in einer harmonischen Komposition. Der lange Nachhall und die perfekte Balance sorgen trotz der Reife für eine unerwartete Jugendlichkeit.

Speisenbegleitung:
Zu Fischgerichten, Grillgemüse, asiatisch gewürzten Speisen, Hendl auf provenzalische Art, Fasan im Speckmantel, Rebhuhnpastete, kräftige gereiftem Käse (Beaufort oder Bergkäse), Nüssen.

Serviertemperatur
:
10 bis 12 °C

Säure 5,3 g/l   Alkoholgehalt 13,5 %   RZ-Gehalt 6,5 g/l

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